23.6.08

salada marítima

Imagem: Paul Klee
"Cabo Verde oferece uma variada escolha gastronómica de carácter marítimo.(...) O mais conhecido e apreciado prato é a ‘Cachupa’ – a receita nacional, emblemática de Cabo Verde. Não esquecer o xerém, o cuscuz e os pastéis de milho."
in www.guiadecaboverde.cv, aqui

São os nossos conhecidos "Cachupa marítima", "Xerém marítimo", "Cuscuz marítimo" e "Pastél de milho marítimo"


"O peixe e os mariscos fazem parte da dieta tradicional cabo-verdiana."

in www.guiadecaboverde.cv, aqui


A confirmação.

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